Receita de Brownie de chocolate meio amargo

Receita de Brownie de chocolate meio amargo: fácil e delicioso! Receita simples, perfeita para a família desfrutar. Aproveite o sabor intenso!

Veja em passo a passo como fazer sua: Receita de Brownie Simples

Indice:

• Ingredientes para sua Receita de Brownie de Chocolate meio Amargo

• Instruções de preparo

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Veja a lista de ingredientes para sua Receita de Brownie de Chocolate meio Amargo

• 200g de chocolate amargo (70% de cacau), picado

• 1 xícara (225g) de manteiga sem sal

• 1 e 1/2 xícaras (300g) de açúcar cristal

• 4 ovos grandes

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• 1 xícara (120g) de farinha de trigo peneirada

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 xícara (60g) de cacau em pó peneirado

• 1 xícara (120g) de nozes ou amêndoas picadas (opcional)

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Instruções de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de aproximadamente 20 cm ou forre com papel manteiga.
   

2. Em uma tigela, derreta o chocolate amargo e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos de tempo. Mexa bem até obter uma mistura lisa.
   

3. Adicione o açúcar cristal à mistura de chocolate derretido e mexa até ficar bem incorporado.
   

4. Acrescente os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, adicione o extrato de baunilha e misture.
   

5. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o cacau em pó peneirado. Adicione essa mistura à tigela de ingredientes líquidos e mexa até que tudo esteja bem combinado.
   

6. Se desejar, adicione as nozes ou amêndoas picadas à massa e misture.
   

7. Despeje a massa na forma preparada e espalhe-a uniformemente.
   

8. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia com algumas migalhas úmidas, mas não líquidas.
   

9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em quadrados.
   

10. Sirva o delicioso Brownie de Chocolate Amargo ainda quente, se preferir, ou deixe esfriar completamente na forma sobre uma grade.

Dica: Aproveite o sabor intenso do chocolate amargo ou adicione uma bola de sorvete de baunilha para equilibrar o sabor doce e amargo!

Essa Receita de Brownie de Chocolate meio amargo é perfeito para os amantes de cacau e chocolate intenso. Desfrute dessa delícia em momentos especiais com amigos e familiares!